Hauptgerichte

Vegetarische mediterrane Gemüselasagne Gnocchipfanne provencale Frisches Pastagericht nach Wunsch Ofenfrischer Krustenbraten in Altbiersauce, mit Kraut Hähnchenbrust mit Ricotta-Spinatfüllung in Tomatensauce Saltimbocca v. Schwein Scharfes Thaicurry vom Huhn mit Zitronengras Gegrilltes Putensteak auf...

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Vegetarische mediterrane Gemüselasagne

Gnocchipfanne provencale

Frisches Pastagericht nach Wunsch

Ofenfrischer Krustenbraten
in Altbiersauce, mit Kraut

Hähnchenbrust
mit Ricotta-Spinatfüllung in Tomatensauce

Saltimbocca
v. Schwein

Scharfes Thaicurry
vom Huhn mit Zitronengras

Gegrilltes Putensteak
auf Zucchinigemüse

Bergisches Rahmgeschnetzeltes
vom Schwein, Mischgemüse

Wildragout
in Wacholderrahm mit Rosenkohl

Rheinischer Sauerbraten
mit Rotkohl

Rinderschmorbraten Burgunder Art
a.d. Steakhüfte

Rinderroulade Hausfrauen Art
mit Gemüsebeilage

Tafelspitz in Meerrettichsauce
mit Wurzelgemüse

Schweinelendchen in Calvadosrahm
mit Broccoli

Gegrilltes Zanderfilet
auf Rahmkraut

Salmtranchen
in Rieslingsauce

Rotbarschfilet
in Hummersauce mit Gemüsestreifen

Rosa gebratene Entenbrust
in Orangensauce mit Shiitake Pilzen

Lammfilet in Thymianjus
auf mediterranem Ofengemüse

Lammkeule aus dem Ofen
in Rosmarinjus mit Grillpaprika

Saltimbocca
vom Kalb

Roastbeef am Stück
mit Sauce Bernaise, Speckböhnchen

Hirschgeschnetzeltes
in Rahmsauce mit Fingermöhrchen

Garnelenpfanne
mit Gemüse und heller Sojasauce

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Alle Hauptgerichte mit 1 Beilage nach Wahl!
(im Portionspreis enthalten)

Kartoffelgratin, Thymianbratlinge, Backkartoffel, Bratkartoffeln

Schupfnudeln, Spätzle, Pasta, Gnocchi,

Basmatireis, Wildreis,

Kartoffelpüree, Butterkartoffeln,

Kartoffelknödel, Semmelknödel